Pyszne,a jednocześnie dietetyczne :) Krem z brokuł na obiad - moim zdaniem idealnie pasuje. Krem nie tylko jest dla osób odchudzających się,ale również zdrowo jedzących itp. No ogólnie dla wszystkich. Myślę że blog o takich pysznościach was zaciekawi. Również zapraszam do komentowania postów. Miłego Dnia <3 Sama również ugotowałam dziś kremik :)
Składniki :
- 500 g świeżych brokułów
- 2 skrzydełka kurczaka
- 4-5 ziemniaków
- 1 średni seler
- 1 duży korzeń pietruszki
- 1 średnia cebula
- koperek
- nać pietruszki lub pestki dyni do ozdoby
- śmietanka 18%
- przyprawy: 3 kostki rosołowe
- ziele angielskie
- liść laurowy
- przyprawa warzywna typu vegeta
- pieprz i sól
- Sposób przygotowania: Ugotować wywar z kurczaka i kostek rosołowych w 2 litrach wody. Podpalić cebulę na gazie. Dodać drobno pokrojone warzywa (z cebulą), przyprawy i koperek i gotować, aż warzywa zmiękną. Wyjąć kurczaka i liście laurowe i dokładnie wszystko zmiksować. Zupa powinna być gęsta, ale nie aż tak, żeby łyżka stała. Śmietankę dodawać bezpośrednio do miseczek lub talerzy i ozdabiać natką pietruszki,koperkiem lub pestkami dyni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz